Вино с аромат на червените плодове има балсамови билкови и минерални нотки. Винифицирано в бетонни резервоари за да се запази плодовият фокус виното отлежава в големи бъчви и в бутилка три месеца преди пускане на пазара. Най-впечатляващата обаче е текстурата на това вино много мека с меки танини и дълготраен финал.