Негроамаро всегда был одним из самых представительных сортов винограда в регионе, сильный виноград с минеральным выражением, из которого получаются отличные вина, идеально сочетающиеся с региональной кухней, но также подходящие для международной кухни. Вино имеет интенсивный, яркий рубиново-красный цвет и очень консистентно в бокале. В аромате ощущения красной смородины, спелых ягод и вишни в алкоголе оставляют место для сладкого табака, черного перца, красных цветов, ароматных трав, железа, гумуса и бальзамического воздуха. Элегантное на вкус, свежее, фруктовое, со спелыми танинами, приятное для питья и очень долгое в фруктовой и пряной стойкости.