Виното има бистър цвят почти сатенено златисто много престижно. Нежната и тънка пяна узрява бавно и става фина и мека. Това сензационно шампанско е много свежо с плодови аромати. Крушата и ябълката ренета са основните парфюми следвани от цитронови като грейпфрут и портокал. Послевкусът напомня прясно грозде с лека нотка на звездовиден анасон. Вкусът е наситен и структуриран. Вкусът напомня на плодова круша със златиста кора. Послевкусът е цитрон. Champagne Cuvée Brut of Piper – Heidsieck е страхотно плодово вино с ароматен и балансиран вкус.