Etincelles Blanc de Blancs е изключително реколта шампанско. Този Blanc de Blancs е направен от Шардоне (26%) най-разпространеният сорт бяло грозде в Шампан Petit Meslier (37%) Pinot Blanc (24%) и Arbane (13%). Последните три сорта са изключително редки в Шампан (по-малко от 0 3% от лозята) и се отглеждат само от шепа винопроизводители. Смесени в това нетипично кюве те му придават ненадмината дълбочина и ароматна гама.