Профилът е изведен от описанието на производителя.
Дегустация
Цвят
Тъмнорубинен цвят.
Аромат
Аромат на черни череши, пикантни подправки и дъб.
Вкус
Комплексен вкус с меки танини.
Произход
Тракийска низинаБългария
Изба
Levent
Държава
България
Регион
Тракийска низина
Почва
Грозде, отгледано и селектирано в лозови масиви край Харманли, транспортирано в касетки по 10–12 кг с хладилен камион.
Отлежаване
След детайлно сортиране гроздето минава през ронкачка-мачкачка при 14 °C и 2 дни мацерация в дървени каци от 4 куб. м, следвана от алкохолна ферментация с потапяне на шапката, рециркулация и делестаж; 15 дни контакт с ципите. Виното отлежава 10 месеца във френски дъбови бъчви от 225 л, където преминава и малолактичната ферментация.
Подхожда на
агнешко
телешко
скара
кашкавал
Защо Champagne
Защо да изберете нас
Над 20 години страст към виното, подбрано с внимание за вас. Ексклузивен внос и етикети, които има само при нас!
Собствен Внос
Внасяме едни от най-любимите вина на България от 2010 г.
Експертен подбор
Над 20 години опит и 1700+ внимателно подбрани вина и спиртни напитки.
Дегустационна зала
Enoteca машина с 8 вина на чаша, обновявани на всеки 3 седмици. Резервирайте маса.
Сигурно плащане
Защитени плащания и внимателно опакована пратка с гаранция за целостта.
Заповядайте в нашия Champagne Wine Shop & Bar, където можете да опитате подбрани вина, уискита и специални напитки на място.
Очакваме ви в уютна атмосфера с премиум селекция и професионално обслужване.