Цветът на виното е интензивен гранаточервен с лилави отблясъци. Ароматът е особено винен и устойчив. Липсата на дървесина ни позволява да уловим типичните аромати на Барбера като череши мараска сини сливи но също така женско биле и подправки. Вкусът е сух топъл и плътен.