Семья Манц переехала в тихую деревню Селейруш на западе Португалии в 2004 году и быстро влюбилась в людей и это место. Определив сорта винограда, которые будут посажены на забытом винограднике в фруктовом саду, он обнаруживает, что одним из сортов является практически исчезнувший в Португалии сорт — Джампал. В настоящее время немногие производители инвестируют в этот сорт, учитывая его низкую рентабельность, но Андре Манц не пытался идти по чьим-либо стопам, кроме своих собственных.