Основу этого вина составляет в основном сорт Виура, но также включает в себя небольшое количество Мальвазии, Белого Темпранильо, Белой Гарначи и Турунтес. Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, преимущественно из Восточной Европы, с добавлением французского и американского дуба. Затем вино выдерживается в бутылке более трех лет, прежде чем его выпустят в продажу, что придает ему сложность и утонченность.