Pol Roger Brut Reserve показва красив златисто-сламен цвят, както и изобилни и фини мехурчета. С мощен и привлекателен нос, първо доставя аромати на плодове (круша, манго ...) и след това освобождава леки аромати на орлови нокти и бял жасмин, задържайки се върху нотки на ванилия и бриош. Зад откровен и динамичен атака, виното обхваща хубава хармония и приятна свежест, като същевременно запазва известна структура. На небцето, аромати на сготвени плодове (дюлево желе, кайсиево сладко) се смесват щастливо с аромати на пчелен восък и акациев мед. Дълготрайните аромати, съставени както от плодови (захаросана портокалова кора, мандарина ...) така и от пикантни нотки (кардамон, анасон) са изключителни.