Пастис Pernod /Перно/ е алкохолна напитка, която се произвежда от есенцията на растението анасон. Това питие се дестилира по уникална технология чрез добавяне на мента и кореандър след дестилацията на анасона, което допринася за нежния му вкус и е добре за храносмилането.