Вино с ярък жълт цвят с бледозелени отблясъци. Носът е интензивен и комплексен с екзотични бели плодове и цитруси, смесени с флорални нотки на липа и акация. Вкусът на виното е богат, щедър, обилен и интензивно плодов, с много добра напрежение. Също така, лимоновата свежест на Совиньон Блан деликатно покрива екзотичната сладост (манго и личи) на узрелия Семийон. Накрая, минералните нотки на виноео, които придават добра соленост, канят този коктейл да завърши с много приятен финал.